Seminare und Workshops

Vor dem Hintergrund, dass halal-konforme und koschere Produkte zunehmend Wachstumsmärkte in Deutschland sowie weltweit darstellen, organisiert der Verein Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern gemeinsam mit der BioCon Valley® GmbH am 26. März 2015 einen Workshop zum Thema „Halal und koscher“. Dafür werden die beiden Experten Norbert Kahmann (Symrise AG) und Michael Ottavio (MOLDA AG) der Arbeitsgruppe „Halal & Koscher“ der IHK Hannover nach Mecklenburg-Vorpommern geholt.

Im Rahmen des Workshops werden aktuelle Informationen rund um das Thema Lebensmittelhygiene behandelt – angefangen von Neuigkeiten aus dem Bereich Lebensmittelhygiene über Farbcodierungssysteme in der Produktion bis hin zu Durchführungs- und Mitwirkungspflichten bei Lebensmittelkontrollen. Der Workshop richtet sich vorrangig an Mitarbeiter des Qualitätsmanagements, Hygienebeauftragte und Produktionsleiter.

Termin: 04. Februar 2015

Ort: IGEFA Fachgroßhandlung für Artikel der Sauberkeit und Hygiene GmbH &Co. Vertriebs-KG, Adolf Kruse Str.1, 18299 Laage OT Kronskamp

Der Workshop richtet sich an Qualitäts- bzw. Risikomanager, die die Umsetzung eines Allergenmanagement im Betrieb realisieren müssen. Referenten der MBU MaschinenBau und Umwelttechnik GmbH und der BIOSERV Analytik und Medizinprodukte GmbH werden Ihre Fragen zu den Schwerpunkten Allergenanalytik und Allergenmanagement in der Praxis beantworten.

Referent:

Norbert Hellwich   Systemischer Coach und Organisationsentwickler mit
                                 dem Schwerpunkt der Vermittlung von Methoden und
                                Techniken im Verkauf sowie Strategien des Vertriebs
                                 für namhafte Bildungsinstitute und Unternehmen der
                                 Lebensmittelwirtschaft wie Bäko, Buitoni, demeter,
                                 Maggi, Nestle und Thomy

 

17. und 18. November 2014

Veranstaltungsort:

wird nach Anmeldeschluss bekanntgegeben

 

Referent:

Rene Ziemainz, Thomas Albrecht, envia Mitteldeutsche Energie AG, Rostock

Dienstag, 23. September 2014

14.00 - 16.30 Uhr

Veranstaltungsort:

AMV in Bentwisch

 

Referent:

Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie (FH) Heike Fahland, BIOSERV Analytik und Medizinprodukte GmbH, Rostock

Donnerstag, 18. September 2014

09.30 - 16.30 Uhr

Veranstaltungsort:

wird in Abhängigkeit von der Teilnehmerzahl nach dem 18.08.2014 bekanntgegeben

(weitere Informationen folgen)

 

abacus edv-lösungen lädt in Zusammenarbeit mit der Sage Software GmbH zum Mittelstandstreff mit folgendem hochkarätigen Vortragsprogramm ein:

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  • Disposition in Einkauf und Produktion auf Basis von Abverkauf oder Plan
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Termin:

19. Juni 2014

Veranstaltungsort:

Ruderhaus Restaurant & Cafe Schwerin, Franzosenweg 21, 19061 Schwerin

Bitte melden Sie sich bis spätestens 12.06.2014 mit beiliegendem Rückmeldebogen an.