Jubiläumswoche "MV auf dem Teller - Feines zur Spargelzeit" ist gestartet

Aktionsgericht_Autor AMV

Start der Jubiläumsaktionswoche unter dem Motto „MV auf dem Teller – Feines zur Spargelzeit“!

Gemeinsam mit dem Studierendenwerk Rostock-Wismar startet Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V. (AMV) heute die 10. kulinarische Mecklenburg-Vorpommern Woche in den Rostocker Mensen und an der Hochschule Wismar. Noch bis zum Freitag (08.06.2018) stehen Gerichte aus regionalen Zutaten im Fokus.

In die Jubiläumsaktion sind fünf Unternehmen eingebunden, deren Produkte zu klassischen als auch innovativen Gerichten rund um den Spargel verarbeitet werden. Auf der Karte stehen unter anderem Demminer Spargel klassisch mit Rostocker Karreeschinken, Severiner Putensteak mit geschwenktem Spargel, dazu Thailandaise und Kartoffel-Ingwernocken sowie Pommersche Wildschweinbratwurst mit Kartoffel-Spargelsalat mit Radieschen.

 

Probieren lohnt sich.

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